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孕婦可以適量吃仙草凍

       從現代的科學(xué)實(shí)驗證明，仙草對人體細胞有很好的抗氧化效果，對肝臟有很好的保健功能，可以降低人膽固醇含量，對孕婦來(lái)說(shuō)可以防止孕婦由于內分泌紊亂造成的便秘問(wèn)題，可以提高人體的免疫力，增加孕婦身體的抗病毒能力，從仙草的營(yíng)養成分來(lái)看孕婦吃燒仙草是沒(méi)有問(wèn)題的，但是仙草凍屬于寒性的食物，孕婦不宜吃寒性生冷的食物，因此，仙草凍孕婦可以吃，但要少吃。

仙草凍自己怎么制作

  原料：仙草干50g、米糊1杯 做法： 1、準備50g的仙草干。桿和葉子都要。 2、制作仙草凍需要用到米湯，所以可以舀若干米洗好，用洗米水浸泡仙草干。約5分鐘后，把仙草干撈出，再用流水沖洗兩遍。主要是要把泥土洗干凈。仙草干本身有色，所以不管怎么洗水都會(huì )黃黃的。 3、把洗好的仙草干放入高壓鍋，加1升水。熬制仙草，用高壓鍋要2小時(shí);砂鍋3小時(shí);普通鍋4小時(shí)以上。 4、大火把水燒開(kāi)，然后轉小火熬制，2小時(shí)后關(guān)火。這之后可以開(kāi)始煮粥，因為要的是米湯，所以水可以稍微多一下，熬得爛一點(diǎn)。 5、將熬制好的仙草汁過(guò)濾。 6、把米湯盛出來(lái)，與仙草汁混合，輕輕攪拌。然后再過(guò)濾一次。 7、把混合了米湯的仙草汁倒入電飯煲，按煮飯檔，蒸發(fā)水分。剛開(kāi)始可以蓋蓋子讓仙草汁燒開(kāi)，但是要注意，這時(shí)候很容易溢出來(lái)。仙草汁燒開(kāi)后，打開(kāi)蓋子讓其燒煮，偶爾攪拌一下。 8、水分至少要蒸發(fā)掉仙草汁的三分之一以上。也就是從水到濃湯，靜止時(shí)湯面很光滑，舀一下高高倒入后，會(huì )有氣泡。 9、找一個(gè)干燥的保鮮盒，慢慢地把仙草濃湯倒入，輕輕震一震，把氣泡震掉。放涼，讓其凝凍即可。也可在放涼后放入冰箱。

孕婦吃仙草凍的注意事項

       1、孕婦最好吃自己制作的仙草凍，甜品店中的燒仙草一般都是加了冰的，不太適合孕婦使用，最好能在家自己制作。 2、孕婦吃仙草凍要適量，燒仙草性寒，可以偶爾吃一兩次解下饞，但是一次不要吃多，適量就好。 3、孕婦身體虛弱的人禁止吃仙草凍，尤其是體質(zhì)寒涼，脾胃虛弱的孕婦。

  燒仙草好吃，但是我們的孕媽媽也要適量吃哦，畢竟身體最重要。后面我們也會(huì )繼續分享好的，適合孕婦吃的美食，大家后期記得繼續關(guān)注我們的徽大姐網(wǎng)站哦！